本篇文章主要描述了臭豆腐该怎么做,臭豆腐怎么做味道更好。臭豆腐味道好不好直接影响了生意的好坏,学做好吃的臭豆腐技术,让您的生意越做越好。
长沙臭豆腐的做法
做法
把豆腐切片或者切块,根据个人喜好尽可能切的厚点。
把豆腐乳块搅拌碎加入适量水,把切好的鲜豆腐浸泡在里面,盖好盖子在阴凉处放置24小时左右。
取腌制一天一宿的豆腐于油锅中,炸至金黄色。
撒上孜然粉、辣椒粉、香菜、蒜末,比较后淋上点臭豆腐乳汁儿。
2018-03-08
2018-02-23
2018-03-09
2017-08-15