蒸蒸糕培训培训

　　想学做蒸蒸糕吗?

　　蒸蒸糕，一种四川成都汉族特色糕类小吃。糯米为原料，以九比一的比例放在碓窝中捣成米粉，然后用箩筛筛出细粉，再把细粉用火炒熟。上世纪成都的大街小巷，无论盛夏严冬，白天晚上，随处都能听到卖蒸蒸糕的梆梆声。蒸蒸糕在当时可算是价廉物美，仅花上三两分钱，就可以吃上一个，味道糯香甜酥，深受老人、特别是小孩的喜爱。

　　蒸蒸糕怎么做?蒸蒸糕做法配方

　　蒸蒸糕，是四川制作糕点的传统工艺，基金失传，但是首先培训的蒸蒸糕一经推出市场就受到广大食客的欢迎。

　　项目介绍：

　　本套课程主要是培训学员了解学习项目的基础知识(理论课程)。开始实操课程，按照标准化的比例配方，老师一对一示范操作，学员领悟操作流程后再亲自动手， 老师旁边督导，反复练习，直到做出学员满意的口味为止。

　　蒸蒸糕的培训种类：

　　红豆蒸蒸糕、黑芝麻蒸蒸糕、红枣蒸蒸糕、原味蒸蒸糕等口味。

　　蒸蒸糕的培训课程：

　　1.蒸蒸糕的原料辨识和配比学习

　　2.蒸蒸糕原料处理

　　3.蒸蒸糕的制作过程和配方传授

　　营养价值

　　1、可强健血脉、补气虚。

　　2、祛除体内燥热。

　　3、长期食用可使皮肤润滑、防止头发变白。

• 西安陈师傅与学员交流火
• 镜糕学员培训实景
• 姜丝拌汤学员培训实景
• 流浪鸡学员培训实景
• 特色闷锅学员培训实景
• 油泼扯面学员培训实景

　　1，单学一个项目按最新优惠活动价；
      2，同时报名学二个项目，送一个项目学习；
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