台湾卤肉饭培训培训

　　一、台湾卤肉饭的来源

　　要说道台湾的第一道美食，那么一定当属台湾的卤肉饭。台湾的小吃虽然花样繁多，但是卤肉饭尤其著名。很多大牌的明星无论有多出名多当红，都一定会挤进人海，到夜市或是著名的卤肉饭百年老店品尝一番。而且据说，风味独特的卤肉饭，全世界只有台湾人会做!

　　营养价值

　　肉饭营养是不同于其他套餐，是将菜式盖浇到米饭上面的，由蒸蛋与青菜搭配而成。

　　卤肉原料新鲜 采用猪里脊瘦肉切制小丁添加其他辅料煮制而成，汁肉适宜并且上面散有杂豆，使卤肉饭新鲜美味。

　　蒸蛋加虾米含有丰富的蛋白质补充一天所需钙质及能量，滑嫩是蒸蛋比较大优点。

　　整个套餐搭配起来口留余香而不油腻是孩子和老人比较佳首选!

　　二、台湾卤肉饭培训项目介绍

　　对于现在越来越多渴望创业的人来说，一个盈利稳定，投资小的项目，是很多人都会选择的。台湾卤肉饭就是集这些优点于一身，因而，受到消费者的欢迎，深受消费者喜爱，想开家台湾卤肉饭店，到我们食尚香来学习，能够充分保证你学到有用的东西，并且成功开业。

　　三、食尚香台湾卤肉饭培训内容

　　1、单店营业器具的选购、认识;

　　2、掌握使用台湾卤肉饭的核心材料、灵魂;

　　3、学习台湾卤肉饭的各种辅料、配料的制作;

　　4、学习台湾卤肉饭的选材、面条的处理方法。

　　5、学习店铺装修、选址、装修、菜单制作。

　　四、台湾卤肉饭学习方式

　　按照台湾卤肉饭标准的比例配方，老师一对一教学，学员亲自动手操作，反复练习，直到做出学员满意的口味为止，不限定学习时间。

• ●●砂锅学员培训实景
• 酸辣粉培训实景
• 南瓜粥学员培训实景
• 〇●鸭学员培训实景
• 粉汤羊血学员培训实景
• 土掉渣烧饼学员培训实景

　　1，单学一个项目按最新优惠活动价；
      2，同时报名学二个项目，送一个项目学习；
      3，同时报名学三个项目，送二个项目学习；
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