特色闷锅培训培训

　　一、特色闷锅的来源

　　“特色焖锅”源于重庆缙云山土家风味，是当地老百姓的家常做法，以麻、辣、鲜、香混一锅为特点。据说，当地人平时喜欢把一大锅菜一起用各种调料味料炒起 来吃，而每当有重要的客人时，便会在平常吃的大锅炒菜中加入肉、海鲜、脆肠、肉嫩，笋片清香，腐竹因为事先炸过，可以吸收各种肉类和海鲜的鲜味，加入本身 的香味，混合起来，成就了“一锅香”。

　　二、特色闷锅培训项目介绍

　　对于现在越来越多渴望创业的人来说，一个盈利稳定，投资小的项目，是很多人都会选择的。特色闷锅就是集这些优点于一身，因而，受到消费者的欢迎，深受消费者喜爱，想开家特色闷锅店，到我们食尚香来学习，能够充分保证你学到有用的东西，并且成功开业。

　　三、食尚香特色闷锅培训内容

　　1、单店营业器具的选购、认识;

　　2、掌握使用特色闷锅的核心材料、灵魂;

　　3、学习特色闷锅的各种辅料、配料的制作;

　　4、学习特色闷锅的选材、面条的处理方法。

　　5、学习店铺装修、选址、装修、菜单制作。

　　四、特色闷锅学习方式

　　按照特色闷锅标准的比例配方，老师一对一教学，学员亲自动手操作，反复练习，直到做出学员满意的口味为止，不限定学习时间。

• 南瓜粥学员培训实景
• 酸辣粉培训实景
• 粉汤羊血学员培训实景
• 〇●鸭学员培训实景
• ●●砂锅学员培训实景
• 土掉渣烧饼学员培训实景

　　1，单学一个项目按最新优惠活动价；
      2，同时报名学二个项目，送一个项目学习；
      3，同时报名学三个项目，送二个项目学习；
      4，当天报名再送一项；
      5，先报名一个项目，后再加学项目打八折优惠；
      6，免费提供住宿，方便学习；
      7，凭车票即可报销来校路费；
      8，免费开店技术指导；
      9，一次学习终身免费技术升级；

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