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潮汕砂锅粥怎么做更好吃

来源:食尚香时间:2018-03-06

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  材料

  大米、基围虾、冬菜、海米、姜、胡椒粉、盐、葱。

  做法

  准备好材料,虾去掉虾须和枪,虾脑留着。

  把米洗干净后,浸泡半个小时,海米用温水泡发,砂锅中加入适量的水,煮开,放入大米。

  煮到沸腾时,再煮十分钟。然后加入冬菜煮,加入海米,适量的姜丝,虾,煮5分钟,加入盐,胡椒粉就可以了。

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