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饺子粑怎么做更好吃

来源:食尚香时间:2018-03-06

  本篇文章主要描述了饺子粑该怎么做,饺子粑怎么做味道更好。饺子粑味道好不好直接影响了生意的好坏,学做好吃的饺子粑技术,让您的生意越做越好。

  材料:它用鹅湖晚米磨粉用开水将粉和好(把米磨成的粉)

  陷料:以韭菜豆腐或虾米、萝卜丝为馅。

  做法:

  1.先将陷料炒熟(韭菜豆腐或虾米、萝卜丝半生熟,因还要蒸),按照自己的口味调陷,像炒菜一样。

  2.用开水将米粉搅拌,成团装。

  3.粉和好后,弄成圆子形,压扁用手捏成一窝形。

  4.将做好的陷放到捏好的皮里,包成像饺子一样的形状。

  5.做好后放入蒸锅。

  6.熟了就可以吃了。

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