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自制炸糕制作方法

来源:食尚香时间:2018-03-02

  本篇文章主要描述了炸糕该怎么做,炸糕怎么做味道更好。炸糕味道好不好直接影响了生意的好坏,学做好吃的炸糕技术,让您的生意越做越好。

  自制炸糕制作方法

  食材

  江米面(也就是糯米粉,)豆沙馅儿

  做法

  江米面稍加一点面粉,用七八十度的水和成烫面。

  和好的面团

  手上沾少许油,将和好的面,在手心摊成小饼子,取豆沙团成团儿,包成炸糕坯子。

  温油下过,用小火炸制

  一直要用小火慢慢炸

  炸到金黄色即可。

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