本篇文章主要描述了锅贴该怎么做,锅贴怎么做味道更好。锅贴味道好不好直接影响了生意的好坏,学做好吃的锅贴技术,让您的生意越做越好。
家常锅贴的做法
主料 肉馅500克 馄饨皮400克
做法
调好肉馅,这里我就不细说了,用馄饨皮按照包饺子的方法包好,请按照下图步骤操作。
用平底锅(要选用厚底的,底太薄了容易糊)或者电饼铛,锅底油要涂均匀,把一个个锅贴放好,大火煎1分钟后,倒入搅好的面粉水(少许的面,兑水搅好),盖上锅盖小火
待水干后,锅贴也就熟了,用铲子翻面后,就可以出锅了
2018-03-08
2018-03-02
2018-03-09
2017-10-09
2017-10-09
2017-10-09