芝麻红糖锅盔的做法
来源：食尚香时间：2018-02-28
本篇文章主要描述了锅盔该怎么做，锅盔怎么做味道更好。锅盔味道好不好直接影响了生意的好坏，学做好吃的锅盔技术，让您的生意越做越好。
芝麻红糖锅盔的做法
材料
面粉500克、酵母粉6克、白糖适量、红糖粉、黑白熟芝麻50克、猪油少许
做法
1、面粉加温水，酵母和一些猪油、糖揉好发酵。
2、发好的面团取出排气，放置15分钟后分成差不多重量的等份。
3、取面团擀圆，包入红糖粉成包子，压平滚圆，再沾上芝麻。
4、电饼铛上下抹一些调和油烤热，放入锅盔，把电饼铛的盖子盖上，上下的开关一起打开，3-4分钟就好了。
