油旋做法

　　本篇文章主要描述了油旋该怎么做，油旋怎么做味道更好。油旋味道好不好直接影响了生意的好坏，学做好吃的油旋技术，让您的生意越做越好。

　　油旋的做法

　　食材用料

　　面粉 水 葱 玉米油 盐

　　做法

　　1.准备好200克面粉和150ml的温水。

　　2.面粉加水，2克盐，搅成絮状。

　　3.揉成光滑的面团，醒一个小时左右，时间长些也没关系。

　　4.剩下的100克面粉加入50克油，葱花，盐。

　　5.混合均匀，做成油酥。

　　6.案板上刷油。

　　7.醒好的面团搓成长条。

　　8.切成小剂子。

　　9.取一剂子擀成长的薄片。

　　10.均匀抹上葱油酥。

　　11.自上而下卷起。

　　12.卷成细长条。

　　13.从一头抻着卷起。

　　14.卷成螺旋形的圆柱。

　　15.依次做好所有的。

　　16.平底锅烧热，放少量的油，放入圆柱型的饼胚。

　　17.用手按扁。

　　18.煎至两面稍上色。

　　19.取出放入烤盘。

　　20.烤箱预热200度，中层烤15分钟即可。