本篇文章主要描述了盖浇饭该怎么做，盖浇饭怎么做味道更好。盖浇饭味道好不好直接影响了生意的好坏，学做好吃的盖浇饭技术，让您的生意越做越好。
肉丝盖浇饭的做法
材料
大米400g，肉丝75g，鳝丝、熟鸡丝、火腿丝、笋丝、白糖、酱油、味精、绍酒、鸡汤各适量
做法
1、大米淘洗后晾干，入煲中加水蒸制成饭。
2、肉丝、鳝丝过油，加鸡丝、火腿丝、笋丝煸炒，加酱油、白糖、绍酒、味精、鸡汤，勾芡浇盖在米饭上即可。
2018-03-08
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2017-03-17
