●〇贡鹅培训学校哪家好
来源:食尚香时间:2022-08-22
●〇贡鹅培训学校哪家好
项目介绍:
●〇贡鹅鹅肉质较普通鹅细嫩,味美,烧、煮、炖、烤、腌食皆宜。卤制的●〇贡鹅,卤制方法独特。传其卤制秘方传自吴王王府御厨史氏的后代,迄今已逾千年历史。经史氏秘方卤制的●〇贡鹅,色清正,香浓郁,味道鲜美。●〇贡鹅的主要食材就是鹅肉,但是在做法上却是多种多样,不受传统烹饪方式的局限。不管是红烧、慢炖、火烤、腌制都可以,在味道上也是各有千秋,总之就是美味。据说,●〇贡鹅起源于唐朝,在当时就是一道高级的徽菜,以“贡品”著称。
学校介绍:
食尚香餐饮(明策餐饮管理有限公司)于2004年成立,专业从事特色小吃创业行业。经过十多年的发展,学校以独特的经营方式,专业化的管理团队,已经成长为全国特色小吃连锁创业,每年接收并成功创业的学员有数十万名,遍布全国各地。 开设小吃课程有特色小吃系类项目,早餐面点项目,烧烤油炸项目,炒菜烹饪项目,奶茶饮品项目,蛋糕西点项目,卤菜烤鸭项目等几百种小吃技术。 食尚香凭借专业的厨师,专业的技能,专业的品牌,专业的教学模式,秉承诚信办学,包教包会,社会效益和经济效益并重,企业、员工、加盟三赢的理念期待着您加入食尚香创业致富的大家庭中。
山贡鹅培训内容
教鹅的烧、煮、炖、烤、腌、卤的系类做法;秘制卤水熬制;鹅块,鹅杂以及滋补中药食材配方技术。
●〇贡鹅学习方式
按照●〇贡鹅标准的比例配方,老师一对一教学,学员亲自动手操作,反复练习,直到做出学员满意的口味为止,不限定学习时间。
后续服务支持
1、一次学习,终身技术免费升级。技术上不断更新,跟踪服务,让学员放心创业;
2、原料与设备如果当地买不到,我们可以为你提供原材料代购、配送服务;
3、开店过程中不管技术上还是经营上问题,都可以打电话咨询我们的老师,遇到没办法解决的问题,还可以免费回来继续学习。
●〇贡鹅起源故事
相传,隋唐年间,合肥白水坝附近有一户人家,一个勤劳白老汉带着小孙女放鹅过日子,孙女白小玉非常漂亮,邪恶的蟹仙一直想得到她!有一天她遇上来自云南美少年名医段飞,他治疗好了小玉爷爷的病,爱情的火花也在小玉心里点燃。
他俩结婚时邪恶的蟹仙把毒药放在杯子里,段飞失去记忆,一个人回云南老家去了。她千里寻夫,从丽水走到丽江,终于找到段府,可段府上下恶语相加,悲痛欲绝的她只有回乡在吴山隐居牧鹅。后来大白鹅帮助段飞恢复记忆,段飞立即备上马星夜不停赶往合肥,比较终找到小玉一家团聚的故事,这也成为●〇贡鹅的传说。
营养价值
1、具有健脾养胃, 益气补虚;清热解毒之功效,2、因鹅喜食青草无污染, 故又称为“ 绿色保健食品”
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