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手抓饼怎么做好吃,西安哪里有手抓饼培训

来源:食尚香时间:2017-08-15

  同事给我推荐的这种手抓饼,自己在家也学着做,其实也挺简单的,里面可以加鸡蛋,火腿或者培根,牛排等,喜欢的亲试试吧。

  主料:

  手抓饼坯1张鸡蛋1个

  辅料:

  油适量辣椒酱适量

  步骤:

鸡蛋手抓饼的做法步骤1

  1.鸡蛋打入碗内。

鸡蛋手抓饼的做法步骤2

  2.锅热油,倒入蛋液。

鸡蛋手抓饼的做法步骤3

  3.翻面煎熟。

鸡蛋手抓饼的做法步骤4

  4.准备好手抓饼坯和辣椒酱。

鸡蛋手抓饼的做法步骤5

  5.电饼铛涮油。

鸡蛋手抓饼的做法步骤6

  6.放入面坯。

鸡蛋手抓饼的做法步骤7

  7.边煎边转动。

鸡蛋手抓饼的做法步骤8

  8.翻面煎。

鸡蛋手抓饼的做法步骤9

  9.边煎边用叉子外往拉松。

鸡蛋手抓饼的做法步骤10

  10.放入鸡蛋。

鸡蛋手抓饼的做法步骤11

  11.加入辣椒酱抹一下。

鸡蛋手抓饼的做法步骤12

  12.折叠起来。

鸡蛋手抓饼的做法步骤13

  13.装入纸袋,就可以手拿着吃了。小贴士1、煎的时候注意多翻动,边煎边用叉子由里向往拉蓬松。

  2、配料可以放辣椒酱或番茄酱。

  3、饼里可加入生菜,火腿或培根,牛排等。

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