说起包子,如果要是细分的话可以分为好多种,比如灌汤包、小笼包、豆沙包等等,它们的统称就是包子。包子早起的名字叫馒头,后来因为在三国时期诸葛亮的改进,所以有称之为包子。现在西安有很多面点培训都有包子培训这个项目。比如说小笼包吧,制作简单,携带方便,营养美味,样式丰富深受广大群众的青睐,是大众面点培训比较受欢迎的一个项目。下面就和大家说说这个比较受欢迎小笼包的做法。
材料:
面粉、猪肉、葱花,盐,料酒,糖,姜粉,生抽,鸡精,香油
做法:
1、猪肉剁碎成馅,小葱切碎加入,搅拌均匀。
2、面粉备好,加入白糖和开水搅拌成棉絮状。
3、揉成光滑的面团,之后放入醒30分钟。
4、肉馅和葱花放入盆中,加入盐,糖,料酒,姜粉,鸡精,生抽再次搅拌均匀。
5、醒好的面团分成小的擀成面皮,要厚点。
6、包入肉馅,捏成小包子。
7、包好的小包子放入蒸笼蒸15分钟。、
8、之后出锅,小笼包就做好啦。
西安哪里有小笼包培训学校?
小笼包属于包子类,包子有属于面点类,西安面点培训哪家好呢?食尚香西安面点培训学校目前正在火热招生中,有想要学习小笼包或者面点培训的朋友,还在等什么,赶快拿起电话报名参加学习吧。
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