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铁板炒饭是香港街头的一道风味小吃,又传到大江南北,是非常受市民欢迎的小吃之一。铁板炒饭是一款经典的美食,虽然平民至极,却别有一番用心在其中。铁板炒饭因其制作简便,配料讲究,做工考究,价廉物美,别具风味而闻名。铁板炒饭因价廉物美,经济实惠甚得人们所喜爱,凡是经过的人,总不免要品尝品尝。
【铁板炒饭的做法】
材料:港式米饭1大碗、虾仁8只、叉烧15片、时蔬适量
步骤:
1、虾仁和带子洗净,虾仁挑去虾肠,用盐和胡椒粉腌5分钟;
2、叉烧切片,备用;
3、锅里放清水煮滚后,放入虾仁煮成半熟,捞出沥干水份;
4、炒锅里放油。烧热后加入处理的港式秘制米饭,翻炒均匀;
5、加入虾仁,再炒均匀;
6、调入叉烧,炒出香味,放入时蔬再炒均匀;
7、最后,可以根据地方口味撒上葱花,即可。
【铁板炒饭培训品类】
扬州炒饭、辣子鸡丁炒饭、腊肉炒饭、青豆肉丁炒饭、萝卜干碎肉炒饭、生菜牛肉炒饭、火腿玉米炒饭、火腿玉米炒粉、鸡蛋豆芽炒粉、
【铁板炒饭培训过程】
1、实操课:各种青菜的处理方法和肉料的腌制手法技巧,
2、实操课:配菜方法及各种菜的制作方法,
3、实操课:各种炒菜酱汁的配置,
4、实操课:各种炒菜的炒制方法与技巧。
铁板炒饭加盟好不好?
铁板炒饭现在已经非常有名了,独特的产品风味,让人非常难忘的。对于创业者来说,开一家已经成熟并且有名气、也有忠实顾客的美食加盟店是很好的。这样基本上能实现开业就迅速拉拢大批客源,在选址的商圈中迅速抢占市场份额。
食尚香铁板炒饭的每一份饭不管是采用五花肉还是牛肉,甚至是鱼肉,都是经过特殊工艺腌制入味,调料和配比都是独家秘方。在这样的工艺中诞生了一份份喷香的饭,大块吃肉,大口吃饭,对于吃货来讲就是世界上最幸福的事情了。
铁板炒饭加盟费多少?
大致介绍了食尚香铁板炒饭这个项目后,现在就可以了看看它的加盟费用到底高不高了,很多人手里的资金并不多,但是又想要尽快改善生活,那么创业就是有效又快速的方法了。该项目为创业者考虑到这一点,加盟成本也随之降低,只需要不到2千元就能启动项目,如果后期发展好还可以进行店面升级。
经过小编对食尚香铁板炒饭项目的介绍,可以知道这种接地气的米饭简餐是非常符合当今市场的,品质有保障,是可以长久经营的。
2018-03-08
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