本篇文章主要描述了乌鱼蛋该怎么做,乌鱼蛋怎么做味道更好。乌鱼蛋味道好不好直接影响了生意的好坏,学做好吃的乌鱼蛋技术,让您的生意越做越好。
烩乌鱼蛋的做法
材料
用料主料:水发乌鱼蛋150克、上汤500克配料:青豆、笋片、香菜末调料:生抽、盐、味精、鸡粉、料酒、姜汁酒、白醋、胡椒粉、香油、水粉团
做法
1、将漂洗好的乌鱼蛋放开水中一汆,备用。
2、锅内加上汤,加乌鱼蛋,入配料,调好口味,淋上香油,撒上香菜末,盛入大汤碗内即成。
2018-03-08
2018-02-27
2018-03-09