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烤面筋做法

来源：食尚香时间：2018-02-06

　　本篇文章主要描述了烤面筋该怎么做，烤面筋怎么做味道更好。烤面筋味道好不好直接影响了生意的好坏，学做好吃的烤面筋技术，让您的生意越做越好。

　　烤面筋做法

　　主料面筋10个

　　辅料甜面酱100g 烤肉酱20g 油30g 糖20g 孜然适量蒜蓉辣酱50g 芝麻适量

　　做法

　　1.买的速冻烤面筋，需解冻取出。

　　2.分别用签子串上。

　　3.用面酱，烤肉酱，蒜蓉辣酱，油拌匀。

　　4.将面筋串泡在辣酱里泡二十分钟。再分别放在铺有油纸或锡纸的烤盘上。

　　5.烤箱180度，中层上下火烤十分钟。

　　6.取出刷上酱翻面再烤五分钟。

　　7.喜欢甜味的可以放些糖，口重的还可以放点盐在酱里。烤透为止加入孜然芝麻即可食用。