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油酥烧饼做法

来源:食尚香时间:2018-01-24

  本篇文章主要描述了油酥烧饼该怎么做,油酥烧饼怎么做味道更好。油酥烧饼味道好不好直接影响了生意的好坏,学做好吃的油酥烧饼技术,让您的生意越做越好。

  油酥烧饼的做法

  主料

  面粉500g 酵母5g 糖15g 小苏打2g 盐5g 味精5g 鸡精5g 十三香1g

  油酥烧饼的做法步骤

  1. 一斤面粉加300克水,酵母5克,糖15克制作发面

  2. 面粉加油,盐5g,鸡精5克,味精5克,十三香1克,调在一起做成油酥

  3. 面弄成团

  4. 油酥摸在面片上

  5. 卷起来

  6. 叠成面胚,然后在锅里煎熟即可

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