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日式肉松饭团的做法

来源:食尚香时间:2018-01-17

  本篇文章主要描述了肉松饭团该怎么做,肉松饭团怎么做味道更好。肉松饭团味道好不好直接影响了生意的好坏,学做好吃的肉松饭团技术,让您的生意越做越好。

  日式肉松饭团的做法

  日式肉松饭团的制作材料:

  主料:热饭2碗 肉松适量 寿司醋2汤匙 日式酱油适量 教您日式肉松饭团怎么做,如何做日式肉松饭团才好吃

  ① 把寿司醋注入热饭内拌匀,备用。

  ② 取保鲜纸一张,在中央放上1/4的饭,在饭中加入肉松,用保鲜纸沿中央收紧,把饭团轻轻压实。

  ③ 取平底镬下少量油,放入饭团后用小火煎,见饭团略呈焦黄色,扫上一层酱油,然后反转饭团,反复扫上酱油,直至饭团呈金黄色即可。

  贴士:饭团可用模型压成三角形、圆形或心形等形状,馅料也可随意变化,可包入乳酪、腌萝卜等。

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