日常生活中,饮食是一项关键的饮食,影响到生活的质量,说到鸡肉有很多做法,比较有名的就是烤鸡、白切鸡等,作为创业项目也是不错的选择。流浪鸡是江西一带特色传统名菜,以鸡肉为主要原料,肉质鲜嫩,香辣爽口,备受喜爱。那么,流浪鸡哪家口味技术正宗哪里学呢?我们来了解下。
流浪鸡培训内容
1、主要系统学习怎么使用香辛料,及其豆瓣酱等材料制做流浪鸡常用酱料。
2、主要系统学习怎么使用鸡精、黑胡椒等材料制做腌料。
3、主要系统学习鸡肉等材料的处置方式、要领等常识。
4、主要系统学习怎样腌制鸡肉,及其材料除腥等常识。
5、主要系统学习怎么制作流浪鸡;调试味道、配搭佐菜等常识。
说到白切鸡,大家会想到广东的,其实江西也有,也就是流浪鸡,随着餐饮业快速发展,这道菜也被众多投资者看中,作为投资项目。流浪鸡制作简单,材料易得,四季经营,小本投资,回本快,丰厚利润,食尚香西安餐饮培训课程完善,技术正宗,无需基础,学完即可操作创业。
2018-03-06
2018-03-09