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一提起面食,大家都不陌生。面食是一种用小麦磨成面粉制作的美食,制作简单、食用方便、营养丰富,深受大众的欢迎。而面食的制作花样非常繁多,比如说河南的烩面、武汉的热干面、山西的刀削面、兰州的牛肉面、内蒙古的焖面等等,将面食的风味发展到极致。其中,铁锅焖面绝对是非常引人注目的美食,制作快捷、营养均衡、出餐速度快,所以受到非常多人的喜爱和青睐。铁锅焖面出现于秦朝,现如今在市场的销售情况一直都非常好。今天小编就带大家了解一下这个项目吧。
【培训内容】
原汤铁锅焖面、香辣铁锅焖面、麻辣铁锅焖面、咖喱味铁锅焖面,配套精美泡菜,配套特色凉菜、紫菜汤、番茄蛋汤的制作
【培训流程】
1.食材(香料、调料、主料、辅料)的选取
2.容器的选择、处理
3.食材的调制方法
4.肉制品的处理烹制
5.原汤鸡汤的制作
6.不同口味焖面的制作
8.配汤、配菜的制作搭配
铁锅焖面技术培训哪家好?
学做铁锅焖面标准技术,请到食尚香铁锅焖面培训创业中心。食尚香总部有着专业化研制团队,会不定时推出一些新品。当然这些新品研制的相关配方都会免费供给创业者,还会进行一系列的技术训练,再把产品带到每一家食尚香面食店!
原料与设备如果当地买不到,食尚香可以为你提供原材料代购、配送服务。在开店之后,总部会供给全方位的创业扶持方针,从开店预备到建店开业再到后期的运营,总部帮您走好创业开店的每一步。
食尚香铁锅焖面加盟优势有哪些?
在培训方面,食尚香总部会为创业者提供专一的指导,不断的提高经营和管理的能力。即使没有任何的创业经验,也能好好的经营。食尚香培训中心成功的行业经营经验和管理模式都是可以进行复制的。它以较高的存活率以及回报率吸引了不少的投资创业者的目光。
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