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Biangbiang面培训

Biangbiang面培训培训

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手把手教学 顶级名师团队
随到随学 营业执照 办学资质

3066 500

培训描述

项目名称:Biangbiang面培训培训

项目内容:Biangbiang面培训培训全套技术

项目时间:3-5天

项目方式:现场手把手教学

售后服务:永久售后服务

  想学做Biangbiang面吗?

  Biángbiáng面是陕西关中特色传统风味面食,因为制作过程中有biang、biang的声音而得名,特指关中麦子磨成的面粉,通常手工拉成长宽厚的面条。由上等面粉精制而成,用酱油、醋、味精、花椒等佐料调入面汤,捞入面条,淋上烧热的植物油即成。

  Biangbiang面怎么做?Biangbiang面做法配方

  Biangbiang面的培训可能对于从没下过厨房的人会很难,但是不要怕,有美食汇教您从如何拿刀开始,如何揉面,醒面,拉面,臊子的制作,不管是肉臊子还是素臊子,以及韭菜豆干都会毫无保留的教给您,这里的学员也是您志同道合的朋友,您们可以切磋创业技巧,开店的注意事项,来美食汇绝不是您人生的终点,而是辉煌的起点。

  项目介绍:

  本套课程主要是培训学员了解学习项目的基础知识(理论课程)。开始实操课程,按照标准化的比例配方,老师一对一示范操作,学员领悟操作流程后再亲自动手, 老师旁边督导,反复练习,直到做出学员满意的口味为止。

  Biangbiang面的培训种类:

  正宗陕西正宗Biangbiang面制作技术。

  Biangbiang面的培训课程:

  1.原料、配料、设备、工具的认识与鉴别;

  2.Biangbiang面的配方及制作技术 ;

  3.Biangbiang面的技巧及保存;

  4.Biangbiang面各种配菜的制作及要点;

  5.原料采购、存放、保鲜技术;

  6.开店选址指导、店面装饰设计、开店促销方案等。

    起源故事

  Biángbiáng面(汉语拼音:Biángbiáng miàn,biang字是一个合字,有多种写法,均无法输入电脑,常被代替写为BiángBiáng面、biángbiang面或彪彪面、冰冰面)是陕西关中汉族传统风味面食,因为制作过程中有biang、biang的声音而得名,特指关中麦子磨成的面粉,通常手工拉成长宽厚的面条。由上等面粉精制而成,用酱油、醋、味精、花椒等佐料调入面汤,捞入面条,淋上烧热的植物油即成

  营养价值

  面粉富含蛋白质、碳水化合物、维生素和钙、铁、磷、钾、镁等矿物质,有养心益肾、健脾厚肠、除热止渴的功效。面里含有很高的热量可以满足一天所需要的能量。

最新活动内容


  1,单学一个项目按最新优惠活动价;
      2,同时报名学二个项目,送一个项目学习;
      3,同时报名学三个项目,送二个项目学习;
      4,当天报名再送一项;
      5,先报名一个项目,后再加学项目打八折优惠;
      6,免费提供住宿,方便学习;
      7,凭车票即可报销来校路费;
      8,免费开店技术指导;
      9,一次学习终身免费技术升级;

      更多优惠政策请联系在线客服或者电话联系我们~

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