西安哪里学习特色樟茶鸭

来源：食尚香时间：2021-09-13

西安哪里学习特色樟茶鸭?西安樟茶鸭是陕西西安著名的一道烤鸭食品，是西安人每天中午或者晚上都会吃用的一种烧烤美味小吃食品。西安人会用西安水鸭和清香的樟木作为主要食材，再搭配多种香料和调味料制作而成美味鲜香的西安樟茶鸭，它选料严谨，制作精细，深得西安人民群众的喜爱

西安哪里学习特色樟茶鸭

西安樟茶鸭培训内容

1.樟茶鸭加工原料，药材等挑选教学;材料搭配教学

2.樟茶鸭处理手法;去腥等

3.秘制酱料酱汁调配制作与保存

4.制作用具，设备操作使用学习

5.樟茶鸭的腌制技巧和手法

6.火候控制和时间控制

7.成品保存方法

8.创业开店指导;进货渠道;原材料购买渠道等

西安樟茶鸭培训价格

食尚香西安樟茶鸭培训班是对西安食尚香学员一次性收取西安樟茶鸭小吃培训费用的，后期不会二次收费，让你在西安食尚香放心学习毕业

西安哪里学习特色樟茶鸭?西安樟茶鸭外观红黄诱人，外酥里嫩，带有樟木和茶叶的特殊香气，风味咸香，入口后酒香随咀嚼逐渐散发出来，去腥效果非常好，肉香浓郁，若佐以果木或茶叶来熏烤，风味更佳，熏出来的鸭子表面呈标准的棕黄熏烤色，为正宗樟茶鸭的风味