西安哪里能学到正宗的酸辣粉

来源：食尚香时间：2021-09-09

西安哪里能学到正宗的酸辣粉?西安酸辣粉起源于陕甘宁一带，是陕西西安的传统特色小吃，是西安人民群众喜爱的家庭主食之一。西安酸辣粉是用红薯，豌豆等主要食材，再配上辣椒，红油等多种调味料制作而成的美味小吃。西安酸辣粉酸辣可口，清香美味，是西安的招牌特色小吃。

西安哪里能学到正宗的酸辣粉

西安酸辣粉培训内容

1.酸辣粉加工原料，药材等挑选教学;材料搭配教学

2.酸辣粉处理手法;去腥等

3.秘制酱料酱汁调配制作与保存

4.制作用具，设备操作使用学习

5.酸辣粉的腌制技巧和手法

6.火候控制和时间控制

7.成品保存方法

8.创业开店指导;进货渠道;原材料购买渠道等

西安酸辣粉培训时间

食尚香西安酸辣粉培训班不限制西安食尚香学员学习培训西安酸辣粉小吃培训项目技术的具体时间，大部分学生7天以内学完全部课程顺利毕业开店

西安哪里能学到正宗的酸辣粉?西安酸辣粉源于陕西西安民间，取食材至当地手工制作的酸辣粉，味以突出酸辣为主而得名，后来经过西南各地不断的演变和调制而正式走上街头，成为各地的特色小吃。西安酸辣粉麻辣鲜香、酸且油而不腻，赢得了陕西西安人民的广泛热爱